เบต้ากลูแคน: เมื่อภูมิคุ้มกันคือผู้รักษาโรคมะเร็งที่แท้จริง
แนวคิดทางการแพทย์สมัยใหม่กำลังหันกลับมาสู่ความจริงพื้นฐานที่ว่า “ร่างกายคือผู้รักษาที่ดีที่สุด” ผู้เชี่ยวชาญ นักวิจัย และแพทย์จำนวนมากต่างเห็นพ้องต้องกันว่า ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงคือหัวใจสำคัญในการต่อสู้กับทุกโรค รวมถึงโรคมะเร็ง บ็อบ ไรท์ (Bob Wright) ผู้ก่อตั้งสถาบันต่อต้านมะเร็งแห่งอเมริกา (AACI) กล่าวไว้อย่างทรงพลังว่า “ไม่มีแพทย์คนใดเคยรักษาใครได้ในประวัติศาสตร์โลก ระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ต่างหากที่รักษา และนั่นคือสิ่งเดียวที่ทำได้”
แนวคิดนี้ได้รับการตอกย้ำโดย Dr. Rashid Buttar ซึ่งกล่าวว่า “มะเร็งคือปัญหาของระบบภูมิคุ้มกันเป็นอันดับแรกและสำคัญที่สุด คุณไม่สามารถเป็นมะเร็งได้หากคุณมีระบบภูมิคุ้มกันที่สมบูรณ์”
ทำไมภูมิคุ้มกันถึงต้องการ “ผู้ช่วย”
Dr. Keith Scott-Mumby อธิบายว่า ในโลกสมัยใหม่ที่เต็มไปด้วยสารพิษ เป็นเรื่องยากที่จะหยุดเซลล์ไม่ให้เกิดความผิดพลาดและกลายเป็นเซลล์มะเร็งได้ แต่ “ระบบภูมิคุ้มกันที่ดีจะเข้าไปจัดการเซลล์เหล่านั้นอย่างรวดเร็วและกำจัดมันทิ้งไป” ดังนั้น ในแง่นี้ มะเร็งจึงเป็นโรคของระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงนั่นเอง ปัจจัยต่างๆ เช่น การนอนหลับไม่เพียงพอ, ความเครียดเรื้อรัง, การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และการขาดการออกกำลังกาย ล้วนเป็นตัวการที่บั่นทอนความแข็งแกร่งของกองทัพภูมิคุ้มกันของเรา
คำถามสำคัญคือ เราจะช่วยฟื้นฟูและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเราได้อย่างไร? คำตอบหนึ่งที่ได้รับการยอมรับและมีการศึกษาวิจัยมากที่สุดในโลกคือ เบต้ากลูแคน (Beta-Glucan)
เบต้ากลูแคน: ผู้ปรับสมดุล ไม่ใช่ผู้กระตุ้นที่เกินพอดี
เบต้ากลูแคน คือกลุ่มสารประกอบประเภทพอลิแซ็กคาไรด์ที่พบได้ในผนังเซลล์ของยีสต์, เห็ดรา, และธัญพืช มันถูกจัดอยู่ในกลุ่ม “ตัวดัดแปลงการตอบสนองทางชีวภาพ” (Biological Response Modifiers) ซึ่งทำหน้าที่เป็น “ผู้ปรับสมดุลภูมิคุ้มกัน” (Immunomodulator)
คำว่า “ปรับสมดุล” คือหัวใจสำคัญที่ทำให้เบต้ากลูแคนแตกต่างจากสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันอื่นๆ Dr. Vaclav Vetvicka, Ph.D. นักวิจัยชั้นนำของโลกด้านเบต้ากลูแคน อธิบายในหนังสือของเขาว่า “สารอื่น ๆ สามารถผลักดันระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานหนักเกินไป ซึ่งอาจทำให้อาการของโรคแพ้ภูมิตัวเอง (Autoimmune Diseases) แย่ลงได้… แต่กลูแคนจะกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน แต่ไม่เคยไปถึงจุดที่มันทำงานมากเกินไป” นี่คือเหตุผลที่ทำให้เบต้ากลูแคนมีความปลอดภัยสูง
งานวิจัยและการยอมรับในทางการแพทย์
Dr. Vaclav Vetvicka ผู้มีผลงานตีพิมพ์กว่า 200 ฉบับ และดำรงตำแหน่งหัวหน้าแผนกพยาธิวิทยาที่มหาวิทยาลัย Louisville ได้อุทิศตนเพื่อศึกษาเบต้ากลูแคนอย่างลึกซึ้ง งานวิจัยของเขาและสถาบันชั้นนำอื่นๆ ได้พิสูจน์ถึงศักยภาพอันน่าทึ่งของเบต้ากลูแคน
หนึ่งในงานวิจัยชิ้นสำคัญมาจาก มหาวิทยาลัย Louisville ซึ่งนักวิจัยนำโดย Dr. Gordon Ross ได้ค้นพบว่าเบต้ากลูแคนสามารถเพิ่มการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของหนูต่อเซลล์มะเร็งได้อย่างมีนัยสำคัญ ผลการทดลองของเขาแสดงให้เห็นว่า การใช้เบต้ากลูแคนเพียงอย่างเดียวสามารถลดขนาดของเนื้องอกลงได้เกือบครึ่งหนึ่ง
ด้วยผลการวิจัยที่แข็งแกร่ง ทำให้เบต้ากลูแคนได้รับการอนุมัติให้ใช้เป็นยาในประเทศญี่ปุ่น, ออสเตรเลีย, เกาหลีใต้ และไต้หวัน มานานกว่า 30 ปี นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาอีกหลายพันชิ้นที่แสดงให้เห็นประโยชน์ในด้านอื่นๆ เช่น:
- ป้องกันการติดเชื้อ
- ลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
- เพิ่มการผลิตแอนติบอดี
- ช่วยในการรักษาแผล และลดผลกระทบจากการฉายรังสี
- ป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง (Metastasis)
แหล่งอ้างอิง (APA 7th Edition)
- Akramiene, D., Kondrotas, A., Didziapetriene, J., & Kevelaitis, E. (2007). Effects of beta-glucans on the immune system. Medicina (Kaunas, Lithuania), 43(8), 597–606.
- Allendorf, D. J., Yan, J., Ross, G. D., Hansen, R. D., Baran, J. T., Subbarao, K., Wang, L., & Haribabu, B. (2005). C5a-mediated leukotriene B4-amplified neutrophil chemotaxis is essential in tumor immunotherapy facilitated by anti-tumor monoclonal antibody and β-glucan. The Journal of Immunology, 174(11), 7050–7056. https://doi.org/10.4049/jimmunol.174.11.7050
- Chan, G. C., Chan, W. K., & Sze, D. M. (2009). The effects of β-glucan on human immune and cancer cells. Journal of Hematology & Oncology, 2(1), 25. https://doi.org/10.1186/1756-8722-2-25
- Demir, G., Klein, H. O., Mandel-Molinas, N., & Tuzuner, N. (2007). Beta glucan induces proliferation and activation of monocytes in peripheral blood of patients with advanced breast cancer. International Immunopharmacology, 7(1), 113-116. https://doi.org/10.1016/j.intimp.2006.08.014
- Hong, F., Yan, J., Baran, J. T., Allendorf, D. J., Hansen, R. D., Ostroff, G. R., Xing, P. X., Cheung, N. K. V., & Ross, G. D. (2004). Mechanism by which orally administered β-1,3-glucans enhance the tumoricidal activity of antitumor monoclonal antibodies in murine tumor models. The Journal of Immunology, 173(2), 797–806. DOI: 10.4049/jimmunol.173.2.797
- Kramer, M., Cheung, N. K. V., & Modak, S. (2002). Oral (1→ 3),(1→ 4)-β-d-Glucan Synergizes with Antiganglioside GD2 Monoclonal Antibody 3F8 in the Therapy of Neuroblastoma. Clinical Cancer Research, 8(10), 3296-3303.
- Liang, J., Melican, D., Cafro, L., Palace, G., Fisette, L., Armstrong, R., Patchen, M. L., & Ross, G. D. (1998). Enhanced clearance of a pathogenic E. coli challenge in mice treated with a soluble B-1,3-glucan is correlated with stimulation of a bone marrow-derived source of circulating phagocytes. Journal of Leukocyte Biology, 64(6), 735-742.
- Ross, G. D. (1999). Regulation of the adhesion versus cytotoxic functions of the Mac-1/CR3/alpha M beta 2-integrin. Critical Reviews in Immunology, 19(4), 369-388.
- Ross, G. D., Vetvicka, V., Yan, J., Xia, Y., & Vetvickova, J. (1999). Therapeutic intervention with complement and β-glucan in cancer. Immunopharmacology, 42(1-3), 61–74. https://doi.org/10.1016/S0162-3109(99)00013-2
- Thornton, B. P., Vĕtvicka, V., Pitman, M., Goldman, R. C., & Ross, G. D. (1996). Analysis of the sugar specificity and molecular location of the beta-glucan-binding lectin site of complement receptor type 3 (CD11b/CD18). Journal of Immunology (Baltimore, Md. : 1950), 156(3), 1235–1246.
- Vetvicka, V. (2011). Glucan-immunostimulant, adjuvant, potential drug. World Journal of Clinical Oncology, 2(2), 115-119. https://doi.org/10.5306/wjco.v2.i2.115
- Yan, J., Vetvicka, V., Xia, Y., Coxon, A., Carroll, M. C., Mayadas, T. N., & Ross, G. D. (1999). β-Glucan, a “specific” biologic response modifier that uses antibodies to target tumors for cytotoxic recognition by leukocyte complement receptor type 3 (CD11b/CD18). The Journal of Immunology, 163(6), 3045–3052.